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10 Raciones de Jamón de Bellota Ibérico 50 % Raza Ibérica

Pack de 10 Raciones
50% Ibérico Bellota

10 raciones de Jamón 50% Ibérico Bellota de 100 grs cada una.

  Raciones de Jamón
128.00  (IVA inc.)

Criamos nuestros propios cerdos 50% raza ibérica. Certificado por Araporcei. El cerdo se ha criado en libertad y durante los últimos meses su alimentación ha sido exclusivamente de bellotas, pastos de la propia dehesa, frutos, legumbres silvestres consiguiendo un portentaje en ácido oléico del 55%. Extremadura es la región de la peninsula con más km2 de dehesa. La curación de nuestro jamón de bellota ibérico 50% raza ibérica supera los 40 meses (salado, asentamiento, secado, maduración y envejecimiento en bodega).

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